ラカントSとは？
ラカントSはカロリーが０の自然派甘味料です。
カロリー０の甘味料はラカントS以外にも多くありますが、その中には、体に害があるかもしれないと懸念される人口甘味料で作られたものもありますので、ラカントSの自然のものから、作られているということは消費者にとっては安全材料だと思います。
ラカントSは古くから、中国で漢方薬として使われている羅漢果（ラカンカ）という果物の高純度エキスと、エリスリトールというとうもろこしを発酵することでできる成分からできています。
ラカントSは砂糖と同じ甘さなので、お料理やベイキングに使用する時も、砂糖と同じ分量で使えるので便利です。
さらに、ラカントSは熱を加えても、甘さはかわらないとのことです。
京都の高雄病院に勤務されている、お医者様の、江部康二さんのブログによると、糖尿病の方が、砂糖の変わりにラカントSを使うのはOKであると記されていました。
江部康二さんはお医者様というだけではなくて、ご自身も糖尿病であるとのことで、糖質制限に力を入れている方なので、信頼できると思いました。
ラカントSはよさそうだ+1 !
カロリー０の甘味料はラカントS以外にも多くありますが、その中には、体に害があるかもしれないと懸念される人口甘味料で作られたものもありますので、ラカントSの自然のものから、作られているということは消費者にとっては安全材料だと思います。
ラカントSは古くから、中国で漢方薬として使われている羅漢果（ラカンカ）という果物の高純度エキスと、エリスリトールというとうもろこしを発酵することでできる成分からできています。
ラカントSは砂糖と同じ甘さなので、お料理やベイキングに使用する時も、砂糖と同じ分量で使えるので便利です。
さらに、ラカントSは熱を加えても、甘さはかわらないとのことです。
京都の高雄病院に勤務されている、お医者様の、江部康二さんのブログによると、糖尿病の方が、砂糖の変わりにラカントSを使うのはOKであると記されていました。
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